Салат из сыра халуми — это необычайно вкусная и простая в приготовлении закуска, которая станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сыр халуми обладает приятной солоноватостью и хорошо сочетается с свежими овощами, зеленью и заправкой.
Ингредиенты для салата из сыра халуми
- 150 г сыра халуми
- 1 помидор
- 1/2 сладкого перца
- 1/2 пучка укропа
- Лимонный сок (по вкусу)
- Растительное масло (по вкусу)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата из сыра халуми
- Нарезать сыр халуми тонкими пластинами.
- Помидор и сладкий перец нарезать кубиками.
- Укроп мелко порубить.
- В миске соединить все ингредиенты:
- Добавить лимонный сок, растительное масло, соль и черный перец по вкусу.
- Хорошо перемешать и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса сыр халуми можно предварительно обжарить на гриле или в сковороде до золотистого цвета. Также можно добавить в салат другие овощи по вкусу, например, огурцы, редис или болгарский перец.
