Легкий салат из сельдерея с гранатом и сыром бри — это невероятно вкусный и сытный вариант обеда или ужина. Сочетание хрустящего сельдерея, сладких зерен граната и мягкого сыра бри создает удивительную гармонию вкусов, которая не оставит вас равнодушными. Этот салат готовят очень быстро, а его яркий вид украсит любой стол.
Ингредиенты для салата
- 2 средних сельдерея
- 1 гранат
- 80 г сыра бри
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Сельдерей тщательно вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
- Гранат очистить от кожуры и извлечь зерна.
- Сыр бри натереть на крупной терке.
- В миске смешать сельдерей, гранат и сыр бри.
- Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и подавать.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить в салат немного рубленых орехов или изюма.