Легкий и вкусный салат из курицы, капусты и помидоров – отличный вариант для быстрого и полезного обеда или ужина. Он не требует особых кулинарных навыков, готовится за считанные минуты и прекрасно сочетает в себе свежие овощи, сочную курочку и легкую заправку.
Ингредиенты
- 200 г отварной курицы
- 1/2 небольшого кочана белокочанной капусты
- 2-3 средних помидора
- 1/2 луковицы (по желанию)
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для заправки
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварную курицу порезать небольшими кубиками.
- Капусту нашинковать тонкой соломкой. Помидоры разрезать на дольки. Лук (по желанию) мелко нарезать.
- В миске соединить все подготовленные ингредиенты.
- Приправить по вкусу солью, черным перцем и заправить растительным маслом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного уксуса или лимонного сока. Также, вместо белокочанной капусты, можно использовать цветную капусту или пекинскую.
