Легкий и освежающий салат «Айсберг» с кукурузой – идеальное летнее блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Благодаря хрустящим листьям айсберга, сладкой кукурузе и сочному соусу он станет отличным дополнением к любой трапезе.
Ингредиенты
- Листья айсберга – 400 г
- Кукуруза консервированная – 1 банка (400 г)
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Томат черри – 150 г
- Маслины – 50 г
- Соус для салата – по вкусу (например, майонез, горчица, лимонный сок)
Калорийность | 180 ккал/100 г |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Листья айсберга вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкой соломкой, томаты черри разрезать пополам.
- В миске смешать листья айсберга, кукурузу, огурцы, томаты черри и маслины.
- Заправить салат выбранным соусом. Перемешать аккуратно.
- Подавать сразу к столу.
Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного красного перца или лука.