Этот легкий и вкусный салат с сухариками – отличный вариант для быстрого обеда или дополнения к более основательному мясному блюду. Он прекрасно сочетает в себе хрустящие сухарики, свежие овощи и нежное куриное мясо.
Ингредиенты
- 200 г отварной курицы, порезанной кубиками
- 1 крупный огурец, нарезанный полукольцами
- 1 красная луковица, тонко нашинкованная
- 100 г консервированного зелёного горошка
- 50 г сухариков (лучше всего из ржаного хлеба)
- майонез по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В большой салатнице смешать куриное мясо, огурец, лук и горошек.
- Заправить майонезом по вкусу.
- Посыпать сверху сухариками.
Для более насыщенного вкуса можно обжарить сухарики на сухой сковороде до золотистого цвета. А вместо майонеза попробовать использовать сметану или домашний йогуртовый соус.