Греческий салат — это классическое летнее блюдо, которое легко приготовить и одновременно невероятно вкусно. Благодаря сочетанию хрустящих овощей, соленого сыра фета и ароматного оливкового масла, этот салат станет прекрасным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для легкого греческого салата
- 200 г свежих помидоров
- 150 г огурцов
- 1 красный лук (около 70 г)
- 100 г сыра фета
- 50 г маслин без косточек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление легкого греческого салата
- Помидоры, огурцы и лук нарезать кубиками.
- Сыр фета разделить на небольшие кусочки.
- В большой салатнице соединить все нарезанные овощи, маслины и сыр.
- Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать и подавать.
Для более насыщенного вкуса используйте спелые овощи. Маслины можно добавить черные или зеленые в зависимости от личных предпочтений. Вместо оливкового масла можно использовать лимонный сок для заправки.