Японская кухня славится своей красотой, изысканностью и свежими ингредиентами. В этой статье мы предлагаем вам приготовить легкую и вкусную закуску — **Сашими с авокадо** — которая станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину.
Ингредиенты для Сашими с авокадо
- Филе свежей рыбы (лосось, тунец, креветки)
- Авокадо
- Соевый соус
- Васаби
- Имбирь (свежий или маринованный)
- Помидор для украшения
| Калорийность | ~150 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Сашими с авокадо
- Почистите рыбу от кожи и костей, нарежьте тонкими ломтиками.
- Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте дольками.
- Выложите на тарелку рыбу и авокадо, чередуя их.
- Посыпьте соевым соусом, добавьте немного васаби.
- Украсьте свежими ломтиками имбиря и помидора.
Для более насыщенного вкуса используйте маринованный имбирь и свежевыжатый сок лимона.
