Авокадо — это замечательное, питательное и универсальное фруктовое ягода которое может быть использовано в различных блюдах. В этой статье мы расскажем о легкой закуске с авокадо, которая идеально подойдет для перекуса или как часть более обильного обеда. Ее просто приготовить, она вкусная и полезна.
Ингредиенты для легкой закуски с авокадо
- 2 спелых авокадо
- 1/2 красного лука
- 1 лимонов сок
- 1/4 стакана свежей зелени (кориандр, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление легкой закуски с авокадо
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Красный лук мелко нарезать.
- Зелень измельчить.
- В миске соединить авокадо, красный лук, зелень, лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного острого перца или чили. Также, вместо красного лука можно использовать зеленый, а вместо лимона — лайм. Закуска будет еще вкуснее, если ее подавать с хрустящими тостами.
