Куриные рулетики – это изысканное блюдо, которое при этом не сложно приготовить. Они станут прекрасным украшением праздничного стола или же вкусным дополнением к уютному ужину с семьей.
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — для жарки
Приготовление
Калорийность | 250 ккал |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
- Куриное филе промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками.
- Лук очистить и мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке.
- В миску выложить куриные пластинки, добавить лук, сыр, соль и перец. Тщательно перемешать.
- Каждый кусочек курицы свернуть рулетом.
- Разогреть сковороду с маслом и обжарить рулеты со всех сторон до золотистой корочки.
Совет: Для более насыщенного вкуса, можно добавить в начинку немного укропа или паприки.