Курино-ананасовый салат с сухариками

Куриный салат с ананасом и сухариками – это освежающее и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для обеда или легкого ужина. Сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и хрустящих сухариков создает удивительный вкус, который понравится всем любителям ярких и пикантных блюд.

Ингредиенты

  • Курица отварная – 300 г
  • Ананас консервированный – 1 банка (400 г)
  • Сухарики – 100 г
  • Майонез – 2 столовые ложки
  • Зеленый лук – 2-3 перышка
  • Соль и черный перец – по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
  2. Ананас отделить от сока, мелко его порезать.
  3. Зеленый лук мелко порубить.
  4. В миске смешать курицу, ананас, зеленый лук и сухарики.
  5. Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.
  6. Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения.

Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного острого перца чили или горчицы. А также, для украшения и дополнительной хрустящей текстуры, можно использовать обжаренные на сковородке орехи.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты