Кукурузный салат в хлебных корзинках — это легкое, вкусное и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для летнего пикника или семейного обеда. Хлебные корзинки создают необычную подачу, а свежие овощи и кукуруза придают салату хрустящую текстуру и приятную кислинку.
Ингредиенты
- Хлебные корзиночки — 6 штук
- Кукуруза консервированная — 1 банка (400 г)
- Помидоры — 2 штуки
- Огурцы — 2 штуки
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порции | 6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте овощи: помидоры и огурцы нарежьте кубиками, зеленый лук мелко порубите.
- Смешайте кукурузу, помидоры, огурцы, зеленый лук в большой миске.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Наполните хлебные корзиночки приготовленным салатом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного тертого сыра или мелко нарезанных грибов. Хлебные корзинки лучше всего использовать свежие, чтобы они не были жесткими и крошливыми. Салат подавайте сразу после приготовления.
