Кукурузное масло — это не только вкусный и полезный продукт, но и отличный вариант для заправки салатов. Оно придает блюду нежный аромат и приятную сливочную текстуру, подчеркивая вкус свежих овощей и зелени.
Ингредиенты
- Кукурузное масло
- Соль
- Черный перец (по желанию)
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | ~ 90 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшом стакане смешать кукурузное масло с солью и черным перцем по вкусу.
- Добавить лимонный сок, если желаете более кислый вкус.
- Тщательно взбить все ингредиенты венчиком или миксером до однородной массы.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку измельченные травы, например, петрушку, укроп или базилик. Также можно экспериментировать с другими видами растительного масла, например, подсолнечным или оливковым.
