Этот яркий и свежий салат — идеальный выбор для обеда или ужина. Сочетание хрустящих овощей, сладкого яблока и нежной заправки порадует всех любителей легкой и вкусной пищи. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт еще более привлекательным.
Ингредиенты
- 1 среднее яблоко
- 150 г листьев салата
- 100 г помидоров черри
- 70 г огурцов
- 50 г редиса
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.
- Листья салата, помидоры черри, огурцы и редис промыть и нарезать небольшими кусочками.
- В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Все подготовленные овощи соединить в салатнице, заправить приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной зелени или горчицу. Также яблоко можно заменить грушей или абрикосом.
