Крабовый салат – это классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Он прост в приготовлении, но при этом получается очень вкусным и сытным. Крабовый салат с помидорами и сыром – это легкая вариация этого блюда, которая освежит вас в жаркий день или станет отличным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты
- 200 г крабового мяса
- 2 средних помидора
- 100 г твердого сыра (лучше всего чеддер)
- 1 луковица
- 3-4 маринованных огурца
- 2 ст. ложки майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность: | ≈ 200 ккал/100 г |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- Крабовое мясо разделить на небольшие кусочки.
- Помидоры, лук и огурцы нарезать небольшими кубиками.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- В большой миске смешать крабовое мясо, помидоры, лук, огурцы, сыр.
- Добавить майонез и перемешать все ингредиенты до однородности.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Украсить салат свежей зеленью.
Начинку для салата можно немного видоизменить. Например, добавить вареные яйца или кукурузу. Также вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт для более легкой и менее калорийной версии салата.
