Крабовый салат – это классическое блюдо, которое часто подают в качестве закуски. Обычно он готовится с рисом, но можно сделать его и без него, используя другие продукты, чтобы придать ему интересный вкус и текстуру.
Ингредиенты для Крабового Салата без риса
- 300 г крабовых палочек
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 2 вареных яйца
- 2 ст. ложки майонеза
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Крабового Салата без риса
- Крабовые палочки отварить в кипящей воде 1-2 минуты, затем остудить и размять вилкой.
- Огурец нарезать мелкими кубиками, лук мелко порубить.
- Яйца очистить и натереть на мелкой терке.
- В миске соединить крабовые палочки, огурец, лук, яйца, майонез, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Подавать салат охлажденным, украсив зеленью.
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или хреновуху. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
