Корзиночки с куриным салатом

Корзиночки с куриным салатом – это прекрасная закуска, которая всегда будет кстати на праздничном столе или в будничный день. Нежная выпечка в сочетании с сочным и ароматным салатом создает удивительный вкус, а красивая подача украсит любой стол.

Ингредиенты

  • Тесто для пирогов – 500 гр.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Майонез – 150 гр.
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Зеленый лук – пучок
  • Соль, перец – по вкусу
Калорийность 250 ккал на порцию
Порции 8
Время приготовления 40 минут

Приготовление

  1. Выпекаем корзиночки из готового теста, следуя инструкции на упаковке.
  2. Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  3. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
  4. Огурец нарезать соломкой.
  5. Зеленый лук мелко порубить.
  6. Все ингредиенты для салата соединить в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Корзиночки заполнить куриным салатом.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного укропа или свежей зелени. Корзиночки лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы они сохранили свою хрустящую корочку.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты