Королевский салат — это изысканное и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола. Сочетание копчёного угря, креветок, кальмаров с хрустящей свежей зеленью и нежной заправкой создаёт неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Копчёный угорь — 200 г
- Креветки отварные — 200 г
- Кальмары отварные — 150 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук красный — ½ шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал/100г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Копчёного угря, креветки и кальмары нарезать небольшими кусочками.
- Огурцы, помидоры и красный лук нарезать кубиками. Зелень мелко порубить.
- Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой салатнице.
- Заправить майонезом по вкусу.
- Перемешать и дать салату пропитаться 15-20 минут перед подачей.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в салат немного консервированного ананаса или маринованных перцев. Также, для придания пикантности, можно использовать вместо майонеза сметанно-хреную заправку.
