Корн-салат с морепродуктами — это яркое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Легкий, свежий и сытный, он сочетает в себе хрустящие овощи, сочные морепродукты и заправку с пикантным вкусом.
Ингредиенты
- Корн-сиrup — 1 банка (400 г)
- Морковь — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) — 300 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Варите морковь, огурец и перец до полуготовности.
- Отварите морепродукты в подсоленной воде до готовности.
- Смешайте майонез с соевым соусом.
- Нарежьте все овощи кубиками, добавьте к ним отваренные морепродукты и заправку.
- Хорошо перемешайте.
- Подавайте корн-салат с свежей зеленью.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного крабовых палочек или авокадо. Морепродукты можно использовать любые по вашему вкусу. Не бойтесь экспериментировать с различными добавками и заправками.
