Клубничный салат — это освежающий и вкусный десерт, который станет отличным дополнением к праздничному столу или просто приятным лакомством в летний день. Нежные ягоды клубники сочетаются с нежной кремовой массой и хрустящими орешками, создавая неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Клубника свежая — 500 г
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 3 ст. ложки
- Ванилин — по вкусу
- Шоколад темный — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
| Калорийность | — | 300 ккал/100 г |
| Порций | — | 4-6 |
| Время приготовления | — | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику промыть, обсушить и разрезать на кусочки.
- В миске взбить сливки с сахаром и ванильном экстрактом до густой пены.
- Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
- Орехи порубить ножом.
- В салатнице смешать клубнику, взбитые сливки и шоколад. Посыпать сверху орехами.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного коньяка или ликера к взбитым сливкам.
Прекрасный рецепт! Особенно понравилась идея с добавлением бальзамического уксуса – это точно придаст салату изысканный вкус. Хорошо сказано!