Классический рецепт намазки из авокадо — это простое и вкусное сочетание, которое идеально подходит для завтрака, перекуса или даже как самостоятельное блюдо. Нежный сливочный вкус авокадо прекрасно дополняется солью, лимоном и другими специями по вкусу.
Ингредиенты
- 1 зрелый авокадо
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- Щепотка соли
- Черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку.
- В миске размять мякоть авокадо вилкой до однородной консистенции.
- Добавить лимонный сок, соль и черный перец. Перемешать до получения желаемой густоты.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного нарезанного красного лука, свежей зелени (к примеру, петрушки или укропа) или чеснока. Намазка из авокадо отлично сочетается с тостами, лаваш-трубками, крекерами и овощами.
