Классический крабовый салат со сметаной – это блюдо, которое всегда радостно встретит на столе как в будний день так и в праздник. Несмотря на свою простоту, он обладает неповторимым вкусом и нежной текстурой. Этот рецепт пользуется огромной популярностью благодаря доступности ингредиентов и быстрому приготовлению.
Ингредиенты
- 200 грамм крабового мяса
- 1 луковица
- 2 вареных яйца
- 150 грамм сметаны
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~ 180 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Крабовое мясо измельчить.
- Луковицу мелко нарезать.
- Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
- В миске соединить крабовое мясо, лук, яйца, сметану и майонез. Приправить солью и чёрным перцем по вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного укропа или петрушки. Если вам нравится, можете использовать вместо майонеза горчицу или дижонскую горчицу. Салат лучше всего подавать охлажденным с хрустящими тостами.
