Классический диетический салат — это простая, вкусная и полезная закуска или легкий обед, который можно приготовить в считанные минуты. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а также низкокалорийный, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- 1 средний огурец
- 1 помидор
- 1/2 репчатого лука
- 50 г твердого сыра (лучше всего — обезжиренный)
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Огурцы и помидоры вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками.
- Репчатый лук мелко нарезать.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты сложить в миску, заправить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить свежую зелень (петрушку, укроп), а также немного лимонного сока. Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу или фетту.
Отличная статья! Примеры просто потрясающие — сразу видно, как всё должно быть сделано. Спасибо за такой наглядный рецепт!