Картофельный салат с сельдереем

Картофельный салат с сельдереем – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Это простой в приготовлении рецепт, который не потребует много времени.

Ингредиенты

  • 4 картофелины
  • 150 г сельдерея
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
Калорийность ~ 150 ккал на порцию
Порций 2-3 порции
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Картофель отварить в мунде, затем очистить и нарезать кубиками.
  2. Сельдерей мелко нарезать. Лук нашинковать.
  3. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
  4. Добавить сельдерей и продолжать жарить еще 5 минут.
  5. К сельдерею добавить картофель, посолить, поперчить и перемешать.
  6. Готовый салат можно подавать теплым или холодным.

Совет: для более насыщенного вкуса к салату можно добавить свежий укроп или петрушку.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты