Картофельный салат с копченым лососем — это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного обеда. Сочетание нежной картошки, сливочного соуса и ароматного копченого лосося создает неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 200 г копченого лосося
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 г майонеза
- 100 г сметаны
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 250 ккал |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить.
- Лук нарезать мелким кубиком, обжарить до золотистого цвета.
- Копченый лосось разделить на кусочки.
- Картофель, морковь и лук смешать. Добавить майонез, сметану, соль, перец по вкусу.
- Украсить салат кусочками копченого лосося, зеленью.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока. Также можно использовать различные виды копченостей, например, курицу или индейку.
