Картофельный салат — это классическое блюдо русской кухни, которое полюбилось многим благодаря своей простоте приготовления и незабываемому вкусовому сочетанию. Он может стать как основным блюдом на обед, так и прекрасным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты для картофельного салата
- Картофель — 500 г
- Яйца — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
| Калорийность | 200-250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление картофельного салата
- Картофель отварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками.
- Яйца сварить, охладить и нарезать мелкими кубиками.
- Морковь и лук натереть на крупной терке.
- В большой миске соединить картофель, яйца, морковь, лук. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат укроп или петрушку. Также можно использовать другие виды сыра вместо твердого, например, плавленый или пармезан. Для тех, кто следит за фигурой, майонез можно заменить йогуртом или сметаной.
Отличный пост! Очень полезно было узнать столько разных вариаций картофельного салата и советы по приготовлению. Спасибо!