Канапе с яйцами на крекерах – это легкое и изысканное блюдо, которое станет украшением любого стола. Несмотря на свою простоту, оно выглядит очень привлекательно и прекрасно подходит как для праздничных мероприятий, так и для повседневного ужина.
Ингредиенты
- Крекеры
- Яйца (варёные)
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень (укроп, петрушка)
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварите яйца до готовности, остудите и очистите.
- Нарежьте варёные яйца кубиками.
- В миске смешайте майонез с солью и перцем по вкусу.
- Добавьте к майонезу нарезанные яйца и перемешайте.
- Выложите крекеры на тарелку.
- Поверх крекеров разложите яичную смесь ложкой.
- Украсьте канапе веточками зелени.
Для более интересного вкуса, можно добавить в яичную смесь мелко нарезанный лук или огурец. Также канапе можно приготовить с использованием других видов крекеров, например, гренодовых или цельнозерновых.
