Вкусные и легкие канапе — идеальный вариант закуски к любому торжеству или просто приятному вечеру. Сегодня мы предлагаем рецепт канапе с курицей и черри – вкусным, красивым и удивительно простым в приготовлении.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Черри (свежие) — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Хлеб для тостов — 8 кружочков
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порции | 8 порций |
| Время приготовления | 30 минут |
- Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Черри промыть, удалить плодоножку и разложить по поверхности тарелки.
- Сыр твердый натереть на крупной терке.
- Хлеб для тостов смазать маслом с обеих сторон. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Собрать канапе: на каждую основу из хлеба выложить ломтик курицы, сверху — кусочек сыра и черри.
Совет! Для более яркого вкуса попробуйте мариновать куриное филе в смеси соевого соуса, мелко нарезанного имбиря и чеснока.
