Канапе «Капрезе» — это легкое, вкусное и невероятно красивое блюдо, которое станет отличным украшением любого праздничного стола. Его простота приготовления сочетается с изысканным вкусом свежих помидоров черри, ароматного моцареллы и душистых листьев базилика.
Ингредиенты
- Помидоры черри
- Балсамический уксус
- Моцарелла
- Базилик свежий
- Оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
- Моцареллу нарезать тонкими ломтиками.
- Листья базилика промыть и обсушить.
- На each slice of bread, place a piece of mozzarella, tomato half and basil leaf. Drizzle with olive oil and balsamic vinegar, season with salt and pepper to taste.
Для более яркого вкуса можно использовать моцареллу в масле, а вместо хлеба использовать тонкие ломтики груши или арбуза.
