Каджунская смесь специй – это волшебная комбинация ароматов, которая привносит в мясо неповторимый вкус и аромат. Она идеально подходит для запекания, грилирования или маринования мяса птицы, свинины или говядины. Готовьте вместе с нами и откройте для себя новые кулинарные горизонты!
Ингредиенты
- 2 столовые ложки паприки
- 1 столовая ложка молотого кориандра
- 1 столовая ложка молотой горчицы
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки красного перца (по желанию)
| Калорийность | Низкая |
|---|---|
| Порций | Достаточно для 2-3 кг мяса |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой миске смешайте все ингредиенты.
- Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
- Храните смесь в герметичном контейнере в сухом месте.
Каджунская смесь специй можно добавлять непосредственно в мясо во время маринования или использовать для присыпки перед запеканием. Не бойтесь экспериментировать с количеством специй, чтобы найти идеальную баланс вкуса для вашего блюда.
