Изысканный салат с биточком из Шавру – это сочетание свежих овощей, ароматного мяса и пикантной заправки. Он станет украшением праздничного стола или же добавит разнообразия в обычный ужин.
Ингредиенты
- 200 г филе курицы
- 100 г Шавру
- 1 помидор
- 1/2 редиса
- 1/4 пучка укропа
- 2 ст. л. сметаны
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~350 ккал | 2 | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Шавру очистить от семян и мелко нашинковать. Смешать с солью и перцем.
- Помидор и редис нарезать тонкими ломтиками.
- Укроп мелко порубить.
- В салатнице смешать куриное мясо, шавру, помидор, редис и укроп. Заправить сметаной и перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или горчицы к заправке. Шавру можно заменить другими овощами по вкусу, например, огурцом или сладким перцем.
