«Фламинго» — это не просто салат, а настоящее произведение кулинарного искусства! Этот яркий и вкусный коктейль из свежих овощей, мяса и креветок поразит ваших гостей своей красотой и необычным сочетанием вкусов.
Ингредиенты
- 200 г филе курицы
- 200 г креветок (вариные)
- 1 шт. авокадо
- 1 красная сладкая перчик
- 1 шт. помидор черри
- 50 г сыра твердого
- 3 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. дрессинга (по вкусу)
- зелень для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- 10 минут: Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
- 5 минут: Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
- 3 минуты: Красный перец и помидор черри порезать мелкими кубиками.
- 2 минуты: Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- 5 минут: В миске смешать курицу, креветки, авокадо, красный перец, помидор черри.
- 3 минуты: Заправить салат майонезом и дрессингом по вкусу.
- 2 минуты: Украсить зелень.
Для более яркого вида, можно добавить в салат ломтики лайма или грейпфрута.
