Итальянский салат с пастой пенне, моцареллой, томатом и тунцом — это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание al dente пасты, сочного тунца, сладких помидоров и нежного сыра создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 200 г пасты пенне
- 1 банка (185 г) тунца в собственном соку, размятого вилкой
- 2 средних помидора, нарезанных кубиками
- 100 г моцареллы, нарезанной кубиками
- ¼ кубика сыра пармезан (по желанию)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- 1 ст. ложка свежей петрушки, мелко нарезанной
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вскипятите большую кастрюлю соленой воды и сварите пасту пенне в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте отвар, но оставьте немного воды для соуса.
- В большой миске смешайте отваренную пасту, тунца, помидоры, моцареллу, оливковое масло, соль и перец.
- По желанию добавьте натертый пармезан.
- Украсьте свежей петрушкой и подавайте немедленно.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного чеснока или базилика. Также вместо тунца можно использовать креветки, курицу или крабовое мясо.
