Итальянский салат с моцареллой и салями — это вкусное, легкое и сытное блюдо, которое покорит сердца всех любителей итальянской кухни. Сочетание соленой салями, мягкой моцареллы, свежих овощей и ароматного соуса создает неповторимый букет вкусов. Этот салат идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты
- 200 г салями
- 150 г моцарелла
- 1 красный огурец
- 1 желтый болгарский перец
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- Соус для салата по вкусу (например, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарезать салями тонкими ломтиками.
- Помыть и нарезать кубиками красный огурец и желтый болгарский перец.
- Помыть и мелко порубить зелень.
- Нарезать моцареллу кубиками (можно использовать уже нарезанную).
- В миске смешать салями, огурец, перец, зелень и моцареллу.
- Заправить соусом для салата по вкусу.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат несколько капель бальзамического уксуса или немного тертого пармезана.
