Итальянский салат Grazia – это свежий и легкий рецепт, который покорит вас своим вкусом и простотой приготовления. В основе салата лежат ароматные томаты, хрустящие огурцы, сочные оливки и нежный моцарелла. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса дополняет вкус, создавая идеальное сочетание для летнего обеда или ужина.
Ингредиенты для салата Grazia
- 2 средних помидора
- 1 огурец
- 50 г моцарелла
- 50 г оливок без косточек
- 3 ст. л оливкового масла
- 1 ст. л бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (петрушка, базилик) для украшения
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Grazia
- Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками.
- Моцареллу разделить на кусочки.
- Оливки разрезать пополам.
- Все ингредиенты сложить в салатницу.
- Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Залить салат соусом.
- Украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного мелко нарезанного красного лука или свежего авокадо. Моцареллу лучше использовать небольшого размера, чтобы она не разваливалась при добавлении в салат.
