Итальянская заправка для салата — это классический рецепт, который придает неповторимый вкус и аромат любому салату. Ее простой состав не предполагает использования сложных ингредиентов или длительной варки. Заправка получается невероятно вкусной и сочной, а самое главное – она очень быстро готовится!
Ингредиенты
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшом миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, орегано, соль и перец.
- Хорошо перемешать до полного растворения всех ингредиентов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к заправке немного сахара или меда. Также можно использовать свежие травы, например, базилик или петрушку.
