Гранатовый салат с шпротами — это необычное и вкусное блюдо, которое покорит вас своей пикантностью и хрустящей текстурой. Сочетание солености шпрот, сладости граната и кислинки майонеза создает удивительный симбиоз вкусов. Этот салат станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты
- Шпроты — 200 г
- Гранаты — 2 шт.
- Майонез — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца вареные — 3 шт.
- Морковь вареная — 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Лук мелко нарезать, морковь и яйца измельчить.
- Гранаты очистить от кожуры и вынуть зерна.
- Шпроты размять вилкой.
- Все ингредиенты смешать в миске. Заправить майонезом, посолить и поперчить.
- Дать салату настояться в холодильнике 15-20 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к шпротам немного уксуса. Также, если вы любите острые блюда, добавьте щепотку острого перца. Салат отлично сочетается с хрустящим ржаным хлебом.
