Блюда из скумбрии

Привет, любители вкусной и полезной рыбы! Если ты – поклонник скумбрии, то эта категория для тебя. Здесь собраны рецепты блюд из этой замечательной серебристой рыбки: от простых и быстрых закусок до праздничных и сложных кулинарных шедевров. Найти рецепт на любой вкус не составит труда: жаренная скумбрия, запеченная в духовке, тушенная с овощами, приготовленная в фольге или кляре – всё это и многое другое ждет тебя здесь. Хочешь узнать, как правильно чистить и разделывать скумбрию? Или тебе нужна оригинальная идея для праздничного стола? Не забудь почитать полезные советы о том, как выбрать свежую рыбу и хранить её правильно.