Горячий салат с рисом – это сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Оно отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного меню. Благодаря разнообразию ингредиентов, этот салат можно каждый раз готовить по-новому, экспериментируя с различными вкусами и текстурами.
Ингредиенты
- Рис – 1 стакан
- Куриные грудки – 2 шт.
- Овощи по вкусу (морковь, лук, перец, грибы) – 300 г
- Сыр твердый – 150 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, черный перец – по вкусу
Калорийность | ~ 350 ккал |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Рис отварить до готовности.
- Куриные грудки отварить или пожарить до золотистого цвета.
- Овощи нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске соединить рис, курицу, овощи, сыр и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату отварную морковь или свежий укроп. Также вместо майонеза можно использовать другую заправку, например, сметану или йогурт.