Такие вкусные и сочные тарталетки с сыром и колбасой — это прекрасный рецепт для праздничного стола или просто уютного ужина. Они очень простые в приготовлении, но при этом выглядят очень эффектно.
Ингредиенты
- Тесто фило
- Сыр твердых сортов (по вкусу)
- Колбаса полусладкая
- Яйцо
- Растительное масло для смазывания
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | На 6 персон |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Раскатать тесто фило на разделенных поверхностях и вырезать кружочки подходящего размера.
- Выложить кружок теста в формочку для тарталеток или смазанную маслом форму. На дно каждого основы уложить кусочек сыра, колбасу (порезанную) и снова сыр.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20 минут, или пока тесто не станет золотистым цвета.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать копчёную колбасу и добавить на начинку немного свежей зелени.
