Горячие бутерброды с красной рыбой – это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Оно отлично подойдет как для легкого обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Бородинский хлеб — 2 ломтика
- Красная рыба (лосось, семга) — 100 г
- Сыр чеддер — 50 г
- Маслины оливки — 5 шт.
- Сметана — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Подогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Ломтики хлеба смажьте сметаной.
- Выложите на хлеб кусочки красной рыбы, сыр и маслины.
- Посыпьте солью и перцем.
- Запекайте в духовке 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежей зелени или подать бутерброды с соусом на основе йогурта. Также можно заменить красную рыбу тунцом или сардинами.
