Горячие закуски в булочках – это всегда отличный вариант для быстрого и вкусного ужина или перекуса. Они просты в приготовлении, но при этом очень сытные и ароматные. Внутри бу littlechky можно спрятать самые разные начинки: от классической ветчины с сыром до более оригинальных вариантов с грибами и соусом песто.
Ингредиенты
- Тесто для булочек (готовое или домашнее)
- Колбаса копчёная (кубики)
- Сыр чеддер (натертый)
- Лук репчатый (мелко нарезанный)
- Масло сливочное (для жарки)
| Калорийность | 300 kcal/шт |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нагреть немного масла в сковороде и обжарить лук до прозрачности.
- Добавить к луку колбасу, посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать до готовности.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- Разрезать булочки на две части.
- На одну половинку каждой булочки выложить начинку из колбасы с луком, сверху посыпать сыром.
- Сверху положить вторую половинку булочки.
- Выпекать в духовке 10-15 минут, до золотистой корочки.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить к начинке немного горчицы или аджики. Также вместо колбасы можно использовать грибы, курицу или другие виды мяса.
