Гламурный сэндвич с красным луком – это не просто вкусный перекус, это произведение искусства для настоящих гурманов! Красный лук придает ему неповторимый цвет и пикантную сладость, а хрустящие крекеры создают удивительно приятную текстуру. Этот рецепт порадует вас своей легкостью и быстротой приготовления.
Ингредиенты
- Хлеб для тостов – 4 ломтика
- Сливочный сыр – 50 г
- Красный лук – ½ луковицы
- Крекеров — 16 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Листья салата (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Красный лук нарезать тоненькими кольцами. Обжарить их на сухой сковороде до мягкости и легкой золотистости (3-4 минуты).
- Хлеб для тостов обжаривать в тостере или на сковороде до румяности.
- Сливочный сыр разложить на поджаренных ломтиках хлеба.
- На сыр выложить обжаренный красный лук, крекеры и листья салата (если используете).
- Посолить и поперчить по вкусу.
Совет: для более пикантного вкуса добавьте к луку щепотку острого перца.
