Фруктовый салат – это освежающий и вкусный десерт, который идеально подойдет к летнему столу. Сегодня мы приготовим необычный фруктовый салат с авокадо, виноградом и мандаринами. Сочетание сладких манго, кислых лимонов и нежной мякоти авокадо создаст гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты
* 2 средних авокадо * 150 г винограда (зеленого или черного) * 2 мандарина * 1 лайм * Свежая мята для украшения * Сахар по вкусу (по желанию)
Приготовление
Калорийность | ~150 ккал на порцию |
Порций | 2-4 персоны |
Время приготовления | 15-20 минут |
- Авокадо очистить от косточки, удалить кожицу и нарезать кубиками.
- Виноград промыть, обсушить и разделить на половинки.
- Мандарины очистить от кожуры, удалить внутренние перегородки и нарезать дольками.
- Лайм разрезать пополам. Сок одного лайма выдавить в салатник.
- В салатник добавить авокадо, виноград, мандарины, сок лайма и сахар (если нравится).
- Аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Посыпать свежей мятой.
Этот фруктовый салат лучше всего употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и хрустящую текстуру. Авокадо очень быстро темнеет на воздухе, поэтому лучше не делать этот салат заранее.