Фруктовый салат с ананасом и кокосом

Экзотические фрукты

Этот освежающий фруктовый салат с ананасом и кокосом — идеальный десерт для жаркого дня или легкий перекус. Сочетание сладких фруктов, сочного ананаса и ароматного кокоса создаст незабываемый вкус, который придется по душе всем любителям экзотических вкусов.

Ингредиенты

  • 1 консервныйblik ананаса (400 г)
  • 1 банан
  • 2 киви
  • 1 апельсин
  • 50 г кокосовой стружки
  • Лимонный сок (по вкусу)
  • Мед или сахар (по вкусу)
Калорийность около 150 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Ананас, банан и киви нарежьте кубиками.
  2. Апельсин очистите от кожуры и разделите на дольки.
  3. Все фрукты смешайте в большой миске.
  4. Добавьте кокосовую стружку, сбрызните лимоном и при желании добавьте мед или сахар по вкусу.
  5. Хорошо перемешайте салат и подавайте к столу.

Для более яркого вкуса можно добавить немного свежего мятного листа. Для более насыщенной консистенции, кокосовую стружку можно немного обжарить на сухую сковороду до легкой золотистости.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты