Этот освежающий фруктовый салат с ананасом и кокосом — идеальный десерт для жаркого дня или легкий перекус. Сочетание сладких фруктов, сочного ананаса и ароматного кокоса создаст незабываемый вкус, который придется по душе всем любителям экзотических вкусов.
Ингредиенты
- 1 консервныйblik ананаса (400 г)
- 1 банан
- 2 киви
- 1 апельсин
- 50 г кокосовой стружки
- Лимонный сок (по вкусу)
- Мед или сахар (по вкусу)
Калорийность | около 150 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ананас, банан и киви нарежьте кубиками.
- Апельсин очистите от кожуры и разделите на дольки.
- Все фрукты смешайте в большой миске.
- Добавьте кокосовую стружку, сбрызните лимоном и при желании добавьте мед или сахар по вкусу.
- Хорошо перемешайте салат и подавайте к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежего мятного листа. Для более насыщенной консистенции, кокосовую стружку можно немного обжарить на сухую сковороду до легкой золотистости.