Французский сэндвич, также известный как croque monsieur, — это классическая французская закуска или легкий обед. В этой интерпретации мы даем ему свежий и неожиданный поворот, сочетая хрустящий белый хлеб с нежным бананом, сливочной рикоттой и горьким шоколадом. Этот удивительный тандем вкусов обязательно понравится любителям сладковато-соленых сочетаний!
Ингредиенты для французского сэндвича с бананом, рикоттой и шоколадом
- 2 ломтика белого хлеба
- 2 столовые ложки рикотты
- 1/2 спелого банана
- 1 столовая ложка молочного шоколада
- Щепотка соли
- Растопленное сливочное масло
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление французского сэндвича с бананом, рикоттой и шоколадом
- Нагрейте духовку до 180°C. Смажьте ломтики хлеба растопленным сливочным маслом.
- На один ломтик хлеба выложите рикотту, сверху положите тонкие кружки банана и посыпьте щепоткой соли.
- Накройте вторым ломтиком хлеба. Положите сэндвич на противень, застеленный пергаментом.
- Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке и аккуратно полейте им сэндвич.
- Запекайте 5-7 минут, пока хлеб не подрумянится, а шоколад расплавится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на рикотту немного ванильного экстракта или корицы. Также можно использовать другой вид хлеба, например, черный или ржаной. Экспериментируйте с начинкой и создавайте свои собственные уникальные вариации этого вкусного сэндвича!
