Финский салат с лососем слабой соли – это легкое, вкусное и очень красивое блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание нежной рыбки, свежих овощей и пикантного соуса создает неповторимый вкус, а яркий внешний вид привлечет внимание гостей.
Ингредиенты для finnish salad with salmon
- Лосось слабосоленый – 300 г
- Морковь свежая – 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Редис – 5-6 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Масло растительное – для заправки
- Соль и черный перец – по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление finnish salad with salmon
- Лосось вынуть из рассола, разделить на кусочки и положить в салатник.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Огурец нарезать тонкой соломкой.
- Редис нарезать кружочками.
- Зелень мелко порубить.
- В салатник добавить морковь, огурец, редис, зелень.
- Заправить маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Советы: Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего лимона или апельсина. Лосось можно заменить на копченую рыбу или морепродукты.