Блины — это универсальное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и на ужин. Вкусные, сытные и разнообразные, они могут быть приготовлены с различными начинками. Сегодня мы предлагаем рецепт фаршированных блинов с мясом и сыром – вкусное, питательное и достаточно простое для приготовления блюдо.
Ингредиенты
- Блины (рецепт или покупные)
- Мясо (говядина, свинина) — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Приготовление
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
- Мясо мелко порубить, лук и чеснок измельчить.
- В сковороде разогреть масло, обжарить мясо до румяной корочки.
- Добавить лук и чеснок, тушить несколько минут.
- Соль и перец по вкусу. Сыра натереть.
- Блины с начинкой свернуть в виде конвертиков.
Приятного аппетита!
