Фантазийный салат с хурмой — это яркое и необычное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Сочетание сладкой хурмы, хрустящих овощей и пикантных ингредиентов создает неповторимый микс, который станет украшением любого стола.
Ингредиенты для фантазийного салата с хурмой
- Хурма — 200 г
- Салатные листья (любой вид) — 150 г
- Помидоры черри — 10 шт.
- Сыр фета — 70 г
- Авокадо — 1 шт.
- Кунжутные семена — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление фантазийного салата с хурмой
- Хурму очистить от кожуры и разделить на дольки. (5 минут)
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и мякоть извлечь ложкой. Нарезать кубиками.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Сыр фета нарезать кубиками.
- В миске соединить листья салата, хурму, помидоры, авокадо, сыр фета и кунжутные семена.
- Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. (5 минут)
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного орехов или изюма. Хурму лучше выбирать спелую и мягкую, чтобы она легко отделялась от кожуры.
