Экзотическое мясо по-французски с бананами и ананасом

Экзотическое мясо по-французски с бананами и ананасом – это необычное блюдо, которое удивит вас своим сочетанием сладких фруктов и сочного мяса. Необычный вкус этого рецепта понравится тем, кто любит экспериментировать в кулинарии и искать новые вкусовые ощущения.

Ингредиенты

• 500 г филе курицы
• 2 банана
• 1 ананас
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. ложка масла
• 50 г сыра моцарелла
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Порезать филе курицы на порционные кусочки, посолить и поперчить.
2. Мелко порубить лук и чеснок. Обжарить их на масле до золотистого цвета.
3. Добавить к луку и чесноку куски курицы и обжаривать до готовности (около 10 минут).
4. Нарезать бананы и ананас тонкими ломтиками.
5. Выложить на мясо кусочки фруктов, перемешать. Накрыть крышкой и тушить еще 5-7 минут.
6. Посыпать сырной моцареллой и поставить в разогретую до 200°C духовку на 10 минут для запекания сыра.

Важно: Для этого рецепта лучше использовать спелый, но не переспелый банан. Ананас может быть свежим или консервированным в собственном соку. Не бойтесь экспериментировать с другими фруктами, такими как манго или папайя.