Салат «Марокко» – это настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Его яркие цвета, сочные фрукты и пряные нотки создают неповторимый восточный колорит на вашем столе. Этот салат легко приготовить дома, а он станет прекрасным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты для салата «Марокко»
- Ананас – 1 шт.
- Манго – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Кунжут (пшеница) – 2 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Соевый соус – 1 ст. л.
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление салата «Марокко»
- Ананас очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Манго очистить от кожицы и косточки, нарезать кубиками. Апельсин разделить на дольки.
- Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудить.
- В миске смешать сметану с медом и соевым соусом. Хорошо перемешать.
- В большой салатник выложить ананас, манго, апельсин, залить приготовленной заправкой. Посыпать кунжутом.
- Перемешать и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного нарезанного красного лука или свежих кресс-салата. Приятного аппетита!
